飲みきれなくても安心な、シャンパン専用のボトルストッパーです。シャンパンやスパークリングワインが飲みきれなくても圧力をかけてしっかりと栓をしてくれますので、気が抜けません。使い方も簡単、左右のフックを開いておいて、ボトルの口に押し付け、フックをかけるだけです。業務店さんでも必須のアイテムです。グラスシャンパンを提供する場合やキールやミモザなどシャンパンを使うカクテルを提供する場合に気の抜けたシャンパンでは、商品価値がありません。